Trois éléments essentiels pour une journée entre filles : shopping, dîner et prendre de superbes photos ! Où que vous alliez, manger avec plaisir et s'amuser a toujours été le but du voyage. Même si ce voyage a traversé des milliers de montagnes et de rivières pour arriver au Maroc, comment, en tant que jeune fille délicate, pourriez-vous passer à côté des restaurants de stars du web aux styles variés ? En bref, procurez-vous vite ce guide et montrez votre amour pour la cuisine et les beaux paysages du Maroc.
Pour être considéré comme un restaurant de stars du web, au moins une des deux conditions suivantes doit être remplie :
1. Il doit avoir un style de décoration très créatif, et vous pouvez prendre de belles photos en photographiant un coin ;
2. Il doit y avoir des plats spéciaux, colorés, parfumés et savoureux, qui aiguiseront l'appétit des gourmets et réconforteront pleinement les papilles gustatives en voyage en terre étrangère !
Sans plus d'explications, commençons tout de suite notre « Tournée des restaurants des célébrités du web au Maroc ». Veuillez prendre place, chers invités !
Arrêt 1 : Casablanca - Saveurs internationales et variées
1. NKOA
Le voyage est long, et vous aurez tout le temps de savourer tranquillement les saveurs locales du Maroc. Je ne me précipiterai donc pas pour recommander la cuisine marocaine dès le premier arrêt. NKOA est un restaurant lumineux et artistique, proposant une cuisine internationale délicieuse et intéressante. Choisir ce restaurant pour votre premier dîner au Maroc ne vous décevra pas.
[Adresse] 11 Rue Abou El Kacem Chabi | Gauthier, Casablanca 20060, Maroc
[Environnement] Le restaurant est décoré dans des tons jaune, noir et blanc très tendance. La décoration moderne est agrémentée de concerts de musique traditionnelle, et l'atmosphère est calme et chaleureuse.
[Plats] Choisissez parmi des cuisines du monde entier, et il y en aura toujours une qui vous impressionnera.
2. Bondi Coffee Kitchen
Comparé à d'autres restaurants marocains, ce café de Casablanca est simple et original. Commandez un café, écoutez la musique soigneusement sélectionnée par le propriétaire, installez-vous confortablement et détendez-vous. Le personnel parle anglais, et, petite surprise, les habitués affirment que le patron et sa femme parlent également mandarin.
[Adresse] 31 Rue Sebou | Gauthier, Casablanca 20600, Maroc
[Environnement] De la boutique au menu, l'ambiance est épurée et rafraîchissante. Les murs gris et blancs et les tables couleur rondins, parsemées de plantes vertes, offrent une fraîcheur et une taille réduites. De plus, les tables et les chaises sont modulables et peuvent être assemblées pour accueillir une petite réception.
[Plats] On y trouve du café, des salades, des petits desserts, etc., parfaits pour un goûter tranquille.
3. Boccaccio
Ce restaurant est vivement recommandé pour sa cuisine savoureuse. C'est un restaurant italien dont même les Italiens ne tarissent pas d'éloges. La présentation raffinée et raffinée des plats saura non seulement satisfaire votre palais, mais aussi votre soif de beauté. Si vous aimez la cuisine italienne, n'hésitez pas à vous y rendre.
[Adresse] 6-8 Rue Ahmed El Mokri, Casablanca 20000, Maroc
[Environnement] Le restaurant dégage une atmosphère moderne, avec des confiseries colorées sur la table. Le style est élégant, luxueux et discret, romantique et frais. Les ingrédients ordinaires sont transformés en œuvres d'art après avoir été servis par le chef. Peut-être que même un homme hétérosexuel ne peut s'empêcher de laisser son téléphone le dévorer en premier lorsqu'il le voit.
[Plats] Une grande variété de desserts, de pâtes, de pizzas et de riz au four peuvent vous faire oublier que vous êtes toujours au Maroc.
4. Restaurant Le Nouveau Dragon
Le restaurant Le Nouveau Dragon a été classé par les internautes comme un restaurant chinois irréprochable au Maroc. Certains internautes ont même affirmé qu'il pouvait obtenir plus de 85 points selon les normes nationales. C'est très touchant d'obtenir un tel résultat au Maroc. Le restaurant est situé juste à côté du marché aux poissons de Casablanca. Vous pouvez y acheter des fruits de mer frais et les faire livrer ici pour qu'ils soient transformés. Vous pouvez choisir entre des saveurs à l'ail, épicées ou anti-typhon !
[Adresse] Rue Chaouia, Casablanca 20250
[Environnement] Le cadre est assez classique. Paravents, peintures de paysages et nœuds chinois sont des éléments décoratifs courants dans de nombreux restaurants chinois. Rien de particulièrement attrayant. Le goût est correct et le service est attentionné.
[Plats] Les plats sont délicieux et pas gras. Ils ne satisfont pas seulement les papilles des Chinois, mais attirent également de nombreux Marocains locaux.
Arrêt 2 Rabat - Modernité et tradition cohabitent
1, Dar El Medina
Ce restaurant est situé derrière une ruelle rose de la médina de Rabat. C'est un restaurant marocain typique. C'est un excellent choix pour déguster des plats locaux dès votre arrivée au Maroc.
[Adresse] 3 Rue Benjelloul, Souk Sebat Medina, Rabat
[Environnement] Plutôt que de parler de restaurant, il est préférable de parler d'une belle cour familiale. Le personnel est sympathique et le cadre, propre et lumineux, crée une atmosphère familiale marocaine élégante et riche. Sous le soleil chaud, la cour s'illumine, et même les plats servis deviennent particulièrement appétissants.
[Plats] La cuisine est principalement marocaine : tajine, couscous, salades, barbecue, gâteaux marocains variés… Bref, vous pourrez y déguster presque toutes les saveurs marocaines imaginables.
2. Coq Magic
Ce stand de restauration française, souvent bondé, est également un atout pour les amateurs de brochettes. Si vous souhaitez déguster le barbecue local, mais que l'hygiène du marché vous préoccupe, rendez-vous dans ce magasin. Si vous ne voulez pas faire la queue, évitez les heures de pointe.
[Adresse] Ue Al Mourabitine, Angle Rue Maka - Hassan, Rabat
[Environnement] Ce restaurant français simple et moderne ne présente que peu d'atouts : après tout, l'attention de tous est concentrée sur la nourriture.
[Plats] Le plat phare est le poulet rôti, dont la photo met l'eau à la bouche. Des amis qui y sont allés m'ont dit qu'ils voulaient en emporter un après l'avoir mangé.
Arrêt 3 : Tanger - Paysages magnifiques et cuisine délicieuse
1. Le Salon Bleu
La mer est au loin, et tout ce que l'on voit est bleu et blanc. Ce n'est ni Santorin ni Chefchaouen. Il existe également un café à thème bleu et blanc à Tanger, qui est élégant et rafraîchissant.
[Adresse] 71 Rue Amrah | Kasbah, Tanger
[Environnement] Ce restaurant n'est pas grand. Montez l'escalier blanc en colimaçon. De très jolies petites terrasses se trouvent aux troisième et quatrième étages. Par temps ensoleillé et venteux, commandez tranquillement une tasse de thé à la menthe ; même les chats autour de vous semblent à l'aise. Ici, la cochonne, experte en beauté, peut vous dénicher des blockbusters tendance et originaux en quelques minutes.
[Plats] La cuisine n'a rien à envier à la beauté du paysage. On y trouve une grande variété de plats marocains, ainsi que du café, du thé au lait et des desserts légers. Les prix sont raisonnables, les couleurs sont riches et le goût est léger.
2. Restaurant Rif Kebdani
Ce restaurant est situé près de l'hôtel Continental et est relativement facile à trouver. C'est également un restaurant réputé dans le quartier. Il faut souligner l'excellente ambiance qui règne ici. Du chef au serveur, tout le monde est très enthousiaste. Ici, vous ne serez pas froid. Vous pourrez savourer un dîner marocain dans une ambiance décontractée.
[Adresse] Rue Dar Baroud | Médina, Tanger
[Environnement] De l'intérieur comme de l'extérieur, le restaurant arbore un style marocain très traditionnel : carrelage, éclairage et coussins sont colorés.
[Plats] Situé en bord de mer, le restaurant propose de nombreux plats de fruits de mer, notamment du riz aux fruits de mer, du ragoût de fruits de mer, de l'espadon grillé, des calamars grillés et divers petits poissons et crevettes innombrables. On ne peut pas dire que ce soit un festin de fruits de mer, mais le goût est salé et frais, pas aussi salé que celui des plats espagnols, ni aussi sucré que la plupart des plats marocains.
3. Café Hafa
Les avis sur ce restaurant sont très partagés. Nombre de ceux qui y sont allés trouvent la cuisine moyenne, mais cela ne l'empêche pas de devenir un restaurant populaire sur Internet. Après tout, ce café bénéficie d'un excellent point de vue : devant lui, le détroit bleu de Gibraltar et au-dessus de la tête, des oiseaux de mer blancs. Commandez une tasse de thé à la menthe et découvrez la douceur de vivre marocaine.
[Adresse] Marchan Tanger | Marshan, Tanger
[Environnement] Le restaurant est construit à flanc de montagne et conçu en gradins. Plusieurs terrasses s'étendent du haut en bas. La vue sur la mer est omniprésente. La jeunesse locale aime y faire la fête le soir. Comparé à de nombreux cafés, il offre plus de liberté.
[Plats] Le restaurant est peu fréquenté, les plats sont rares et le café est quasiment inexistant. Le thé à la menthe et les desserts sont également sucrés. Il est plus agréable de s'asseoir et d'admirer le paysage lorsqu'on est fatigué. Cependant, on dit qu'on peut apporter sa propre nourriture, ce qui est tout à fait humain.
Arrêt 4 Chefchaouen - Une cuisine délicieuse cachée dans la ville bleue et blanche
1. Mr.Bin, restaurant chinois célèbre sur Internet
En parlant de restaurants chinois à Chefchaouen, M.Bin doit être une célébrité d'Internet. Ce restaurant est caché dans la vieille ville de Chefchaouen. Une grande enseigne rouge à l'extérieur attire le regard dans la ville bleue et blanche. Le patron et la patronne sont très enthousiastes. Le magasin est compatible avec WeChat et Alipay.
[Adresse] Rue Assaida Alhorra | Près de la porte Bab El Aïn, Chefchaouen
[Environnement] Le restaurant perpétue le style bleu et blanc de Chefchaouen. Sans les poivrons rouges et les cacahuètes sur le mur, on pourrait croire qu'il s'agit d'un restaurant à thème bleu et blanc.
[Plats] Ce restaurant authentique du Sichuan propose des effilochés de porc au poisson, du chou effiloché à la main, du chou-fleur séché, du poisson bouilli, des effilochés de pommes de terre, une grande variété de plats. Le bouche-à-oreille en dit encore plus, ce qui saura satisfaire votre palais chinois ! Prenez un autre verre de vin ! Toute la maison est en effervescence, un feu d'artifice des plus humains.
2. Pizzeria Mandala
Ce restaurant italien populaire est abordable et propose de généreuses portions, il est donc souvent complet. Il ferme parfois tôt, donc si vous souhaitez manger sur place, il faut souvent compter sur la chance. Bien sûr, si vous êtes pressé, vous pouvez également proposer des plats à emporter.
[Adresse] Avenue Hassan II | Angulo Sebanin Chefchaouen
[Environnement] Bien que le magasin ne soit pas grand, il a tout. Dans la cuisine semi-ouverte, vous pouvez voir le chef préparer des pâtes. La petite table sera recouverte d'une nappe rouge et décorée de fleurs colorées, reflétant le romantisme italien.
[Plats] Vous pourrez déguster une pizza aux fruits de mer pour trente ou quarante dirhams. C'est un grand plat vraiment bon marché. Vous aurez également le choix entre salades, pâtes et steaks. Rien que les photos ouvrent l'appétit.
Arrêt 5 Fès - Un lieu incontournable pour les jeunes artistes en quête d'inspiration dans le centre-ville.
1. Café Clock
C'est un restaurant populaire incontournable pour les jeunes artistes et un lieu de rencontre pour les routards européens et américains. Plutôt qu'un café à la mode, il s'agit plutôt d'un espace culturel et artistique moderne, accueillant régulièrement des activités culturelles telles que des contes traditionnels et des concerts au coucher du soleil. L'endroit est relativement discret, et les enfants du quartier prennent souvent l'initiative de demander des pourboires. En vous renseignant à l'avance, vous éviterez des ennuis inutiles.
[Adresse] 7 Derb Magana | Talaa Kbira, Fès
[Environnement] Les murs sont peints de graffitis colorés, dégageant une atmosphère artistique forte ; les portes et les fenêtres sont décorées de motifs creux complexes, la nuit se détachant sur une couleur métallique sobre, et les photos rétro sont faciles à trouver.
[Plats] Ce restaurant allie saveurs marocaines et occidentales. Son plat phare est le burger de viande de chameau, servi avec un jus de citron à la menthe, tel un feu d'artifice sur le bout de la langue, et son goût est particulièrement savoureux. Lassés du Taji, il est temps de changer de saveur ici.
2. Les saveurs du Riad Fes Maya
Le restaurant est situé au dernier étage d'une ancienne maison d'hôtes. Il est magnifique et délicieux. Il figure parmi les meilleurs restaurants de TripAdvisor. Le service est également rare parmi les nombreux restaurants de Fès. La vieille dame du restaurant est élégante et charmante. Elle accueille chaleureusement les clients venus de loin, vous permettant de savourer ses délicieux plats dans la bonne humeur.
[Adresse] 27 Rcham Laayoun, Fès Médina, Fès
[Environnement] Du sol à la vaisselle, les motifs rétro bleus et blancs dominent, et l'atmosphère marocaine traditionnelle est omniprésente. En dînant sur la terrasse, bercé par la douce brise, la cuisine et le magnifique paysage se complètent harmonieusement. Le son des prières venues de loin, la fatigue et la foule bruyante après une journée de shopping sont bien loin.
[Plats] Principalement des menus, on y trouve des entrées, des plats de base, des desserts et une variété de choix. La plupart sont des plats végétariens marocains, et on y trouve également des plats innovants. Sur la nappe blanche, les plats saturés brillent, ce qui ouvre l'appétit.
3. Restaurant Rujia
Bien que la cuisine marocaine soit très typique, le voyage est long et la cuisine chinoise vous manquera si vous ne vous y tenez pas trop longtemps. Ceux qui viennent de terminer Ouarzazate et Merzouga et qui sortent du désert du Sahara chercheront sans aucun doute des restaurants chinois avec frénésie. Le restaurant Rujia, situé près de la Porte Bleue dans la vieille ville de Fès, saura vous apaiser.
[Adresse] Derrière Bab Boujeloud, Fès
[Environnement] Le restaurant n'est pas grand, avec deux étages et un design chaleureux.
[Plats] On y trouve principalement des plats de la cuisine du Sichuan, sans être particulièrement exceptionnels. Cependant, au Maroc, où les épices du Moyen-Orient sont populaires, cette saveur chinoise est rare. Le restaurant affiche toujours complet, ce qui témoigne de sa popularité. Vous pouvez goûter leur poisson bouilli.
Arrêt 6 : Marrakech - Un incontournable pour prendre des photos et s'enregistrer
1. Nomad Marrakech
Situé au cœur des souks, près du marché aux épices, ce restaurant-terrasse est considéré comme une célébrité parmi les célébrités d'Internet. Que ce soit sur INS ou Red Note, c'est un restaurant haut de gamme classé au sommet. N'hésitez pas à prendre un carnet pour noter vos adresses.
[Adresse] 1. Derb Aarjan. Médina de Marrakech
[Environnement] Le restaurant s'étend sur trois étages et sa décoration est simple et fraîche. Le chapeau avec le logo est un excellent support pour prendre des photos, et vous pouvez facilement obtenir de belles photos dans le style rétro du style littéraire. Les amis intéressés doivent prendre rendez-vous à l'avance pour choisir une meilleure place en terrasse. Dîner sous le doux coucher de soleil et admirer la vue nocturne du marché de rue lorsque les lumières sont allumées sont deux excellents choix.
[Plats] La plupart des plats fusion innovants sont destinés aux touristes européens. Les plats sont délicieusement miniatures et esthétiques, mais leur goût varie d'une personne à l'autre. Mais que la nourriture soit bonne ou non n'a pas d'importance, après tout, ce que nous mangeons ici, c'est l'ambiance.
2. Café des Épices
Ce café se trouve juste en face du Nomad. Très réputé à Marrakech, il est idéal pour se reposer après une visite fatigante.
[Adresse] 75, Rahba Lakdima, Médina
[Environnement] Les murs, les coussins et la vaisselle arborent pleinement le rouge profond classique de Marrakech. Associé à un haut blanc ou à une jupe fleurie, il est magnifique, quelle que soit la façon dont vous le prenez en photo. Le restaurant est très populaire et souvent bondé. Évitez les heures de pointe pour prendre des photos plus facilement.
[Plats] On y trouve du café, des hamburgers, des frites, des plats halal, des tajines, de l'agneau et de la soupe au poivre sud-africaine. Vous trouverez toujours la saveur qui vous plaît.
La cuisine marocaine est un héritage complet des cultures berbère, arabe et musulmane, alliant le sucré et le salé des Andalous. De plus, les Marocains sont musulmans et consomment principalement des plats végétariens, une cuisine unique mêlant des épices du Moyen-Orient, très différente de la plupart des saveurs asiatiques. Si vous craignez de ne pas être habitué à la nourriture, vous pouvez préparer des nouilles instantanées, des tubercules de moutarde marinés et même emporter du piment en poudre, du cumin, du sel et du poivre avant votre départ en cas d'urgence.
Conseils : Pendant le Ramadan, de nombreux restaurants ne servent pas de repas. L'islam comporte de nombreux tabous. Au Maroc, il est conseillé de suivre les coutumes locales et de respecter les habitudes alimentaires des musulmans.
Le Maroc est un pays immense qui recèle de nombreux trésors cachés à découvrir. Ce guide gastronomique vous y aidera.
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