Qu'est-ce que le souk du Maroc ?
Souk signifie marché, c'est-à-dire un grand marché en plein air où les vendeurs et artisans locaux vendent de tout, des vêtements et des chaussures à la nourriture et aux meubles, ainsi que de nombreux souvenirs adaptés aux touristes.
Quels marchés traditionnels méritent d'être visités au Maroc ?
Souk Semmarine - Marrakech
Situé au centre de la vieille ville de Marrakech, à proximité de la célèbre place Jemaa el-Fnaa, le Souk Semmarine est l'un des plus grands marchés de Marrakech. C'est une concentration d'artisanat, de vêtements, de bijoux, d'épices, de lampes, etc., couvrant presque tous les produits traditionnels du Maroc.
Achats recommandés : lampes en cuivre sculpté en métal, produits en cuir faits à la main tels que des babouches en cuir, des céramiques marocaines traditionnelles colorées, de l'huile d'argan marocaine, des tapis berbères tissés à la main, des épices comme le safran, des herbes comme la menthe et le thé.
Souk Jdid (Nouveau Marché) - Marrakech
Le Souk Jdid se trouve à proximité du Souk Semmarine. "Jdid" signifie "nouveau" en arabe, mais ce marché conserve le style d'un marché marocain traditionnel, rassemblant un grand nombre d'objets artisanaux marocains exquis. C'est un endroit populaire pour les touristes et les locaux qui viennent y acheter des produits de première nécessité, des décorations et des souvenirs. Il n'est pas aussi fréquenté que le Souk Semmarine, il est donc propice à la flânerie et à la découverte.
Achats recommandés : paniers tissés à la main, céramiques et mosaïques, produits en cuivre tels que lampes et théières marocaines, bijoux berbères, épices marocaines.
Souk Zrabia (Marché aux tapis) - Marrakech
Le souk Zrabia est proche du souk Semmarine et du souk el Attarine. C'est un marché de tapis traditionnel avec une longue histoire. "Zrabia" signifie "tapis" en arabe. La plupart des tapis ici sont tissés à la main par des artisans des tribus marocaines locales. Si vous souhaitez acheter des tapis berbères ou des tapis en laine faits main, n'oubliez pas d'ajouter cet endroit à votre itinéraire.
En plus des tapis traditionnels de style berbère, vous pouvez également trouver des tapis modernes de style marocain au Souk Zrabia. Certaines boutiques conservent encore le style de vente aux enchères de l'ancien marché. Les vendeurs enchérissent en arabe ou en français, et la scène est très animée.
Achats recommandés : tapis berbères
Souk el Henna - Fès
Le Souk El Henna est situé dans la médina de Fès, à proximité de la célèbre Medersa el-Attarine et de la tannerie Chouara. Le nom du marché vient du henné, que les femmes marocaines utilisent souvent pour se faire des tatouages ou comme teinture naturelle pour les cheveux. Comparé aux autres marchés animés de la vieille ville de Fès, ce marché est relativement calme et est célèbre pour la vente de teintures naturelles, d'herbes, de produits de beauté et de poteries. Certains stands et boutiques proposent également des services de tatouage au henné. Les tatouages u henné ne sont pas seulement une coutume traditionnelle importante pour les femmes marocaines, mais sont également souvent vus lors de mariages, de festivals ou d'occasions spéciales.
Achats recommandés :
Poudre de henné : 100 % naturelle, souvent utilisée pour les tatouages temporaires, les soins capillaires ou la coloration des cheveux.
Produits de soins de la peau marocains (cosmétiques) : notamment le savon Beldi, l'eau de rose et l'huile d'argan.
Épices et herbes naturelles (herbes et épices) : utilisées dans la cuisine traditionnelle marocaine ou à des fins médicinales, comme le safran, la réglisse, la menthe, etc.
Céramique et poterie : Vous y trouverez de nombreux bols en céramique peints à la main et des tajines de style marocain.
Parfums et Encens : Les arômes naturels purs tels que l'ambre et le bois de santal sont parfaits comme cadeaux.
Souk Nejjarine (Marché des Charpentiers) - Fès
Le souk Nejjarine est situé au cœur de la vieille ville de Fès, à proximité du célèbre musée du travail du bois Nejjarine et de la place Nejjarine. Les étals du marché regorgent de boîtes en cèdre sculptées à la main, de décorations de portes et de fenêtres de style arabe, de meubles fabriqués à la main, etc. De nombreux artisans viennent de familles qui travaillent le bois depuis des générations. Ils utilisent des techniques traditionnelles pour fabriquer des sculptures en bois, des meubles et des instruments de musique exquis. Les bâtiments autour du Souk Nejjarine sont empreints du style médiéval marocain, en particulier le Musée du Bois Nejjarine, dont le bâtiment lui-même est une œuvre d'art.
Achats recommandés : des boîtes en bois sculptées à la main, des meubles traditionnels marocains en bois, des jeux d'échecs et autres jeux en bois, des instruments de musique traditionnels marocains tels que l'oud et le kamanja, et des boîtes à bijoux de style berbère.
Conseils d'achat :
1. Sentez le bois : le cèdre est le produit du bois le plus précieux au Maroc, et vous pouvez savoir s'il s'agit de vrai cèdre grâce à son odeur.
2. Soyez prudent lorsque vous achetez des antiquités : si vous tombez sur un produit qui prétend être une « antiquité », il est recommandé de vous renseigner d'abord sur le marché, car certains magasins peuvent vendre des antiquités à des prix élevés.
Souk Dhabia (Marché de l'or) - Fès
Situé dans la vieille ville de Fès, Souk Dhabia est le marché de l'or le plus célèbre de Fès, proposant des produits en or, des bijoux et des métaux précieux. La plupart des bijoux ici sont faits à la main, combinant des éléments de design marocains traditionnels tels que des formes géométriques, des sculptures de style arabe et des incrustations artisanales exquises. Les bijoutiers et orfèvres du marché peuvent fournir des services personnalisés en fonction des besoins des clients.
Achats recommandés : bijoux en or, bijoux en argent, bracelets traditionnels marocains « Khamsa », bijoux artisanaux incrustés.
Conseils d'achat : lorsque vous achetez des bijoux en or, vous pouvez demander au commerçant de vous fournir un certificat de pureté ou un outil de test de l'or pour vous assurer que vous achetez de l'or de haute qualité.
Marché des Habbous - Casablanca
Le marché des Habous combine le style architectural de la période coloniale française avec des éléments des marchés marocains traditionnels, ce qui donne aux gens une impression pleine de caractéristiques marocaines traditionnelles et d'atmosphère moderne. Le style architectural du marché des Habous combine l'architecture traditionnelle marocaine de Murcie (mauresque), avec des extérieurs de bâtiments blancs et bleus, des arches et des jardins, qui sont très locaux.
Le marché des Habous rassemble divers produits artisanaux marocains, notamment la céramique marocaine, notamment ces assiettes, tasses, bols, etc. colorés, qui sont des souvenirs très marocains. Vous pouvez y trouver de nombreuses céramiques exquises, des tapis tissés à la main, des produits en cuir, des bijoux en or et en argent, etc. L'artisanat y est de haute qualité, en particulier la poterie et les tissus traditionnels. De nombreux stands vendent des produits artisanaux empreints du charme culturel marocain.
Souk des montagnes du Rif - Chefchaouen
Le souk des montagnes du Rif est situé autour des montagnes du Rif, non loin de Chefchaouen. On y vend principalement des produits agricoles, des produits en laine, des aliments naturels, etc. Vous pouvez y acheter des produits agricoles frais, des tissus traditionnels et de l'artisanat local.
Recommandations d'achat : miel local, produits agricoles et vanille.
Marché Central - Casablanca
Le Marché Central est situé dans le quartier commerçant de Casablanca, à proximité du vieux port. C'est un célèbre marché aux fruits de mer de Casablanca, qui vend une variété de fruits de mer frais, notamment des crabes, des homards, des sardines, des coquillages, etc. De nombreuses entreprises proposent des services de cuisson de fruits de mer sur place, afin que vous puissiez déguster les fruits de mer frais tout juste pêchés dans la mer.
Recommandations d'achat : achetez du poisson et des crustacés frais et demandez aux petits restaurants du marché de vous aider à les transformer moyennant des frais de transformation. A côté du marché se trouve un restaurant chinois appelé Le Nouveau Dragon, où vous pourrez goûter des plats de fruits de mer chinois.
Souk EL Had - Agadir
Le marché El Had est l'un des plus grands marchés urbains d'Afrique, couvrant une superficie de plus de 13 hectares et regroupant près de 3 000 boutiques. De loin, il ressemble à un ancien château, avec des murs de six mètres de haut qui dominent le marché et 13 portes, ce qui le rend unique.
El Had signifie littéralement "Marché du dimanche" et son nom vient du marché traditionnel du vieux quartier de Talborjt à Agadir. Après le tremblement de terre de 1960, le marché a été reconstruit dans le quartier d'Amsernat, près de la zone industrielle. Bien qu'il ait été rénové, il conserve encore ses caractéristiques architecturales de style amazigh, mais les étals sous tente d'autrefois ont été remplacés par des boutiques soignées et ordonnées. Le marché propose une large gamme de produits, notamment des objets artisanaux, des produits frais, des vêtements, des accessoires, de l'électronique, des appareils électroménagers, des jouets, des épices et même des livres.
Conseils de négociation sur les marchés marocains
Savoir se comporter comme un « expert »
Lorsque vous arrivez au Maroc, vous êtes peut-être très enthousiaste et répondez joyeusement « Oui » à chaque fois que vous répondez « Première fois au Maroc ? ». Mais si vous répondez ainsi sur le marché de la vieille ville, vous risquez de devenir un « agneau à abattre » aux yeux des vendeurs. Même si vous ressemblez à un touriste, vous devez vous comporter de manière familière et faire semblant d'être un expert, ce qui peut réduire la probabilité d'être trompé et réduire le risque d'être surestimé.
30 % de réduction et 50 % de réduction
À Marrakech, les prix proposés par les vendeurs sont généralement considérés comme relativement bon marché par les touristes européens et américains, mais en fait, ils sont souvent extrêmement rentables. En règle générale, vous pouvez commencer à négocier à partir de 70 % de réduction, et le montant que vous pouvez négocier dépend de vos compétences. Sur le marché de Fès, le prix demandé est généralement légèrement inférieur à celui de Marrakech, il est donc approprié de commencer à négocier à partir de 50 % de réduction.
Négocier un par un
Lorsque nous négocions, nous avons toujours l'habitude de choisir tous les produits en même temps et de demander au patron d'accorder une remise unifiée, ce qui nous permet généralement d'atteindre un prix plus raisonnable. Mais sur les marchés marocains, les vendeurs suggèrent généralement de choisir plus d'articles pour négocier, mais il est plus difficile de négocier avec plusieurs articles à la fois. Comme ils commencent généralement avec un prix élevé, les débutants peuvent se perdre car les prix s'accumulent rapidement. Il est préférable de marchander pour chaque article un par un jusqu'à ce que vous soyez satisfait.
Tout est rhétorique
Une astuce courante utilisée par les vendeurs marocains consiste à vous montrer deux articles similaires, puis à vous dire que l'un est de mauvaise qualité et l'autre de meilleure qualité, et donc à proposer un prix plus élevé. Assurez-vous de faire attention à cette technique de « rhétorique » lorsque vous achetez des choses !
Faites le tour des magasins
Il existe de nombreux types de produits sur le marché, qui semblent similaires en apparence, mais la texture et la qualité de fabrication des produits varient considérablement d'un stand à l'autre. Par exemple, pour les pantoufles marocaines, certains stands vendent des semelles en éponge et une finition médiocre, tandis que d'autres sont cousues à la main, avec du cuir souple et une finition soignée. Il vaut vraiment la peine de passer un peu de temps à faire le tour des magasins et à choisir les produits de la meilleure qualité.
Faites attention à l'emplacement des marchandises
L'emplacement des stands du marché a une incidence sur les prix. Les stands situés dans des emplacements privilégiés ont généralement des loyers plus élevés, les vendeurs augmenteront donc leurs prix en conséquence. Mais cela ne signifie pas que vous devez éviter les stands situés dans des emplacements de choix, les marchandises y sont parfois plus sûres.
Se détourner est également une stratégie
Si vous ne parvenez pas à faire baisser le prix, l'un des moyens les plus efficaces est de vous détourner. Il y a généralement deux résultats possibles à ce moment-là : l'un est que le vendeur vous rappelle et conclut une affaire à un prix qui vous convient ; l'autre est que le vendeur pense que l'affaire ne peut pas être conclue, alors vous connaissez le prix le plus bas de ce produit, et vous pouvez essayer d'autres stands plus tard.
Il y a aussi un moment d'or pour visiter le marché
Le moment d'or pour le marché est le matin, car les vendeurs viennent d'ouvrir le marché, les prix sont plus abordables et il y a moins de monde, donc ce n'est pas facile de vous mettre la pression. FrançaisPar rapport au sentiment d'urgence de l'après-midi, vous pouvez marchander plus sereinement le matin.
Conclusion
Les marchés traditionnels du Maroc Les souks regorgent d'une atmosphère exotique. Si vous prévoyez d'aller au Maroc, n'oubliez pas de leur réserver un peu de temps et de bien les observer. Le but de la visite du marché est en fait de profiter du processus. Tant que le prix n'est pas trop exorbitant, les vendeurs veulent aussi gagner de l'argent. Si les deux parties parviennent à un prix raisonnable et achètent avec plaisir, tout le monde sera satisfait. Bien sûr, maîtriser certaines techniques de négociation et comparer les prix peut rendre votre séance de shopping plus agréable.
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